Ein Dessert geht immer, im Winter kann es ruhig etwas gehaltvoller sein, sei es durch dunklere Schokoladen oder aber durch die Verwendung von Gewürzen. Ich zeige Euch wie man leckere Desserts mit Sahne, Schokolade, Gewürzen, Obst, zum Teil mariniert oder aber auch eine luftige Mousse selbst herstellt und natürlich auch ausgarniert. Dieser Kurs beinhaltet ein […]