Kursräume

Meine Kurse in der Schokoladenmanufaktur

Möchten sie süße Dinge nicht nur essen oder verschenken, sondern auch mehr darüber erfahren und somit einen Einblick in das Konditorenhandwerk nehmen?

Dann kommen Sie zu einem meiner Kurse!

Der neue Kursraum ist gemütlich eingerichtet, es findet ein arbeiten in entspannter Atmosphäre statt.

Genügend Platz, Arbeitsmaterial und Werkzeug sind reichlich vorhanden.

Es gibt feste Termine, aber nach Wunsch und Möglichkeit können Sie auch mit Freunden oder Kollegen ein eigenes Event gestalten, ich helfe Ihnen gerne dabei.

Das Feiern von Kindergeburtstagen ist ebenfalls möglich. Größe, Themen und gegebenenfalls zusätzliche Betreuung durch die Eltern erfolgt nach Absprache!

Sie haben außerdem die Möglichkeit, die im Kurs verwendeten Rohstoffe, wie alle Arten von Kuvertüre, Marzipan, Nugat oder Trüffelhohlkörper zu erwerben. Somit können Sie auch zu Hause die ein oder andere Leckerei erneut herstellen.

Hier die nächsten Termine und Themen:

Samstag 14.04.2018 14.30 Uhr  Torte hübsch verzieren

In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehmer.

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Sonntag 15.04.2018 11.00 Uhr Sahnige Trüffel und Schokolade

Herrlich leckere Trüffel…
In diesem Kurs fertigen wir Pralinen unterschiedlichster Art.
Wir füllen Trüffel, arbeiten mit Marzipan und ich zeige Ihnen wie man Schokolade verarbeitet.
Dabei versuchen wir etwas cremig abgerundetes zu gestalten, gerne auch mit fruchtigen Füllungen.
Bei einem Begrüßungsgetränk besprechen wir die Rezepte, danach werden die Aufgaben verteilt
und jeder kann jedem mal über die Schulter schauen, zum Schluß nehmen Sie Ihre Werke samt Rezepten mit nach Hause.
Der Kurs dauert 4-5 Stunden und kostet 85 € (Teilnehmerzahl 4 – 6 Personen)

Samstag 05.05.2018 14.30 Uhr  Torte hübsch verzieren
In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehmer.

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Sonntag 06.05.2018 11.00 Uhr Pralinen und Schokolade

Zartschmelzende Gaumenfreuden…
In diesem Kurs fertigen wir Pralinen unterschiedlichster Art.
Wir füllen Trüffel, arbeiten mit Marzipan und ich zeige Ihnen wie man Schokolade verarbeitet.
Dabei versuchen wir etwas cremig abgerundetes zu gestalten, gerne auch mit fruchtigen Füllungen.
Bei einem Begrüßungsgetränk besprechen wir die Rezepte, danach werden die Aufgaben verteilt
und jeder kann jedem mal über die Schulter schauen, zum Schluß nehmen Sie Ihre Werke samt Rezepten mit nach Hause.
Der Kurs dauert 4-5 Stunden und kostet 85 € (Teilnehmerzahl 4 – 6 Personen)

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Samstag 12.05.2018 14.30 Uhr Sahnige Trüffel und Schokolade

Herrlich leckere Trüffel…
In diesem Kurs fertigen wir Pralinen unterschiedlichster Art.
Wir füllen Trüffel, arbeiten mit Marzipan und ich zeige Ihnen wie man Schokolade verarbeitet.
Dabei versuchen wir etwas cremig abgerundetes zu gestalten, gerne auch mit fruchtigen Füllungen.
Bei einem Begrüßungsgetränk besprechen wir die Rezepte, danach werden die Aufgaben verteilt
und jeder kann jedem mal über die Schulter schauen, zum Schluß nehmen Sie Ihre Werke samt Rezepten mit nach Hause.
Der Kurs dauert 4-5 Stunden und kostet 85 € (Teilnehmerzahl 4 – 6 Personen)

Sonntag 27.05.2018 11.00 Uhr Pralinen und Schokolade

Leckere Trüffel und Pralinen…
In diesem Kurs fertigen wir Pralinen unterschiedlichster Art.
Wir füllen Trüffel, arbeiten mit Marzipan und ich zeige Ihnen wie man Schokolade verarbeitet.
Dabei versuchen wir etwas cremig abgerundetes zu gestalten, gerne auch mit fruchtigen Füllungen.
Bei einem Begrüßungsgetränk besprechen wir die Rezepte, danach werden die Aufgaben verteilt
und jeder kann jedem mal über die Schulter schauen, zum Schluß nehmen Sie Ihre Werke samt Rezepten mit nach Hause.
Der Kurs dauert 4-5 Stunden und kostet 85 € (Teilnehmerzahl 4 – 6 Personen)

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Sonntag 03.06.2018 11.00 Uhr  Torte hübsch verziert

In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehmer.

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Montag 03.06.2018 18.00 Uhr  Torte hübsch verziert

In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehme

Sonntag 10.06.2018 11.00 Uhr Sahnige Trüffel und Schokolade

Herrlich leckere Trüffel…
In diesem Kurs fertigen wir Pralinen unterschiedlichster Art.
Wir füllen Trüffel, arbeiten mit Marzipan und ich zeige Ihnen wie man Schokolade verarbeitet.
Dabei versuchen wir etwas cremig abgerundetes zu gestalten, gerne auch mit fruchtigen Füllungen.
Bei einem Begrüßungsgetränk besprechen wir die Rezepte, danach werden die Aufgaben verteilt
und jeder kann jedem mal über die Schulter schauen, zum Schluß nehmen Sie Ihre Werke samt Rezepten mit nach Hause.
Der Kurs dauert 4-5 Stunden und kostet 85 € (Teilnehmerzahl 4 – 6 Personen)

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

Sonntag 17.06.2018 10.00 Uhr  Torten hübsch verzieren

In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehmer.

  • Dieser Kurs ist leider ausgebucht

 

Montag 02.07.2018 18.00 Uhr  Torte hübsch verziert

In diesem Kurs wird eine Torte ausgarniert, diese setze ich am Tag vorher ein, damit sie gut durchgekühlt ist, sie kann dann mit Marzipan oder Fondant in unterschiedlichster Weise dekoriert werden. Ich zeige Ihnen das Eindecken und Sie verzieren, mit ein wenig Hilfe von mir, Ihre Torte selbst aus, einen Tortenkarton, um Ihre Torte sicher zu transportieren erhalten Sie von mir. Dieser Kurs beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wasser und Kaffee während des Kurses und das Material, er dauert ca. 4 Stunden und kostet 69,00 € pro Teilnehmer.

  • Samstag 05.05.2018 14.30 Uhr

    Torte hübsch verzieren

  • Sonntag 06.05.2018 11.00 Uhr

    Pralinen und Schokolade

  • Samstag 12.05.2018 14.30 Uhr

    Sahnige Trüffel und Schokolade

  • Sonntag 13.05.2018 11.00 Uhr

    Desserts zum Thema Muttertag

  • Sonntag 27.05.2018 11.00 Uhr

    Trüffel und Schokolade

  • Sonntag 03.06.2018 11.00 Uhr

    Torten hübsch verziert

  • Montag 04.06.2018 18.00 Uhr

    Torte hübsch verziert

  • Sonntag 10.06.2018 11.00 Uhr

    Sahnige Trüffel und Schokolade

  • Sonntag 17.06.2018 11.00 Uhr

    Torten hübsch verzieren

  • Montag 02.07.2018 18.00 Uhr

    Torte hübsch verziert